Diese köstliche Terrine ist eine perfekte Mischung aus Land und Meer:
Langustinen mit feinem Geschmack und festem Fleisch treffen auf zartschmelzende Foie gras. Das Ganze leicht pikant gewürzt mit Piment aus Espelette.
Perfekt zum festlichen Apéritif oder als besondere Vorspeise: kalt oder auf einer Schnitte 3 Minuten im Ofen (auf Grillpostition) geröstet.