Leckeres Eisbein französischer Art aus dem Süd-Westen Frankreichs. Nach traditioneller Art hergestellt im Familienbetrieb Escudier aus Castelnaudary.
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Konserve 180 g Nettogewicht
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Leckeres Eisbein französischer Art aus dem Süd-Westen Frankreichs. Nach traditioneller Art hergestellt im Familienbetrieb Escudier aus Castelnaudary.
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Schweinshachse entbeint mit Schwarte (Frankreich) 97,8%, Salz aus Gruissan (1,8%), Pfeffer (0,4%)
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 844 kJ |
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Brennwert kcal | 202 kcal |
Fett | 13,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
Kohlenhydrate | 0,2 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Eiweiß | 22,6 g |
Salz | 1,21 g |
Lebensmittelunternehmer | SARL Maison Escudier charcuterie – 11, rue de Dunkerque – 11400 Castelnaudary – Frankreich |
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Herkunftsort | Castelnaudary – Frankreich |
Nettofüllmenge | 0,18 kg |
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