EISBEIN FRANZÖSISCHE ART
180 g

Name: EISBEIN FRANZÖSISCHE ART 180 g
SKU: JAMBONNEA180
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Artikelnummer: JAMBONNEA180 Kategorie: PASTETEN, TERRINEN, FOIE GRAS

Leckeres Eisbein französischer Art aus dem Süd-Westen Frankreichs. Nach traditioneller Art hergestellt im Familienbetrieb Escudier aus Castelnaudary.

Kühl erziehen!

Zutaten

Schweinshachse entbeint mit Schwarte (Frankreich) 97,8%, Salz aus Gruissan (1,8%), Pfeffer (0,4%)

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	844 kJ
Brennwert kcal	202 kcal
Fett	13,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,1 g
Kohlenhydrate	0,2 g
davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	22,6 g
Salz	1,21 g

Lebensmittelunternehmer	SARL Maison Escudier charcuterie – 11, rue de Dunkerque – 11400 Castelnaudary – Frankreich
Herkunftsort	Castelnaudary – Frankreich
Nettofüllmenge	0,18 kg