Diese feine Bauernpastete mit Entenstopfleber kommt aus Castelnaudary, der heimlichen Hauptstadt des “Cassoulet”, im Südwesten Frankreichs. Sie wird dort in einem Familienbetrieb auf traditionelle Art hergestellt.
Kühl verzehren!
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Glas 180 g Nettogewicht
Vorrätig
Diese feine Bauernpastete mit Entenstopfleber kommt aus Castelnaudary, der heimlichen Hauptstadt des “Cassoulet”, im Südwesten Frankreichs. Sie wird dort in einem Familienbetrieb auf traditionelle Art hergestellt.
Kühl verzehren!
Schweineleber (Frankreich), Schweinefett und -fleisch (Frankreich), Entenstopfleber 16 % (Frankreich), Milch (Frankreich), Vollei (Frankreich), Salz, Pfeffer.
Enthält: Eier, Milch
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1750 kJ |
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Brennwert kcal | 424 kcal |
Fett | 41 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Kohlenhydrate | 1,4 g |
davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 10,9 g |
Salz | 1,74 g |
Lebensmittelunternehmer | SARL Maison Escudier charcuterie – 11, rue de Dunkerque – 11400 Castelnaudary – Frankreich |
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Herkunftsort | Castelnaudary – Frankreich |
Nettofüllmenge | 0,18 kg |
Vorrätig