Die Fleur de sel – Salzblume – aus der Guérande ist eine dünne, kristallisierte Schicht auf dem Meersalz, die nach uralter, traditioneller Art per Hand vorsichtig an der Wasseroberfläche abgeschöpft wird. Sie ist auf natürliche Art weiß und fein und hat ein leichtes Veilchen-Aroma. Dieses Salz ist ein 100% natürliches Produkt. Es ist weder raffiniert, noch gewaschen und enthält keine Zusatzstoffe.
Veredeln Sie Ihre Gerichte nach dem Braten oder Kochen damit. Schmeckt auch wunderbar auf Rohkost, dem frisch gekochten Frühstücksei oder noch warmen Pellkartoffeln. Passt auch perfekt zu Foie Gras !
Gibt’s auch in der 140g- Dose 🙂