Dieses Gaspacho Tomate & Espelette-Piment ist eine Gemüsesuppe aus Tomaten, Salatgurke und Paprika. Sie ist mit Olivenöl und Knoblauch verfeinert und mit Espelette-Piment gewürzt.
Sie wird kalt verzehrt und ist die perfekte Vorspeise nicht nur für die heißen Tage!
Als Amuse-gueule in kleinen Verrinen serviert noch dazu ein schöner Hingucker!
Probieren Sie auch unser Salatgurken-Minze Gaspacho 🙂