Unsere Spezialitäten
Unser Lieblinge
PERFEKT FÜR DEN WINTERSAISON
Für Sie probieren wir regelmäßig neue Qualitätsprodukte von kompetenten und vertrauenswürdigen Herstellern um unser Angebot zu erweitern.
FOKUS AUF…
UNSERE LECKERE JAHRGANGS-SARDINEN
Unsere Jahrgangs-Sardinen sind im Atlantik, bei der Bretonische Küste gefischt und kommen aus dem Fanggebiet Saint-Gilles-Croix-de-Vie im Departement Vendée.
Sie werden ausschließlich in den besten Saison gefangen, zwischen August und Oktober.
Dann von Hand sortiert und noch fangfrisch in extra-nativem Olivenöl eingelegt.
So sind sie 10 Jahre lang haltbar, wobei sie von Jahr zu Jahr, vergleichbar mit gutem Wein, feiner werden. Sie werden mit der Zeit langsam vom Olivenöl durchdrungen, bis sie schließlich auf der Zunge zergehen.
EIN GENUSS PUR!