Diese Jahrgangs-Sardinen 2022 “Joyeuses Fêtes” (“Frohes Fest”) kommen aus dem Fanggebiet Saint-Gilles-Croix-de-Vie im Département Vendée.

Fangfrisch und von Hand sortiert, werden sie in extra-nativen Olivenöl eingelegt. So sind sie 10 Jahre lang haltbar, wobei sie von Jahr zu Jahr, vergleichbar mit gutem Wein, immer feiner werden. Anfangs knackig und bissfest, werden sie mit der Zeit weicher, bis sie schließlich auf der Zunge zergehen.

In der schönen Dose sind sie auch ein passendes Weihnachtsgeschenk für Ihre Lieben. Es gibt auch die “Je t’aime” oder “Merci”-Variante 🙂

Zur idealen Lagerung die Dose alle 6 Monate wenden.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Conserverie La Perle des Dieux, 49 Rue des Couvreurs, ZI La Bégaudière, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich