Unsere Spezialitäten
Unser Lieblinge
PERFEKT FÜR DEN SAISON
Für Sie probieren wir regelmäßig neue Qualitätsprodukte von kompetenten und vertrauenswürdigen Herstellern um unser Angebot zu erweitern.
FOKUS AUF…
UNSERE LECKERE JAHRGANGS-SARDINEN
Unsere Jahrgangs-Sardinen kommen aus dem Atlantik, nahe der bretonischen Küste, aus dem Fanggebiet Saint-Gilles-Croix-de-Vie, im Departement Vendée.
Sie werden nur in der besten Saison gefischt, zwischen August und Oktober, anschließend von Hand sortiert und noch fangfrisch in extra-nativem Olivenöl eingelegt.
So sind sie 10 Jahre lang haltbar, wobei sie von Jahr zu Jahr, vergleichbar mit gutem Wein, feiner werden. Vom Olivenöl mit der Zeit langsam durchdrungen, sind sie schließlich so zart, dass sie einem auf der Zunge zergehen.
EIN GENUSS PUR!