CONFIT DE CANARD <br>ENTENKONFIT (4 KEULEN) 700 g

CONFIT DE CANARD
ENTENKONFIT (4 KEULEN) 700 g

Name: CONFIT DE CANARD ENTENKONFIT (4 KEULEN) 700 g
SKU: CONFITCANARD
Availability: InStock

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Konserve 1,300 kg Nettogewicht, 0,700 kg Abgetropftgewicht

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Artikelnummer: CONFITCANARD Kategorien: GEMISCHTWAREN, FERTIGGERICHTE

Dieses Confit de Canard, Entenkonfit, ist eine Spezialität aus dem Südwesten Frankreichs. Es wird es in einem traditionellen Familienbetrieb hergestellt und besteht aus vier, in Entenfett eingekochten, Keulen.

Einfache Zubereitung: Die Keulen in einer Pfanne mit etwas von dem Entenschmalz langsam erhitzen (ca. 10-15 Minuten).

Ideale Beilagen sind grüne oder dicke weiße Bohnen, Bratkartoffeln oder Feldsalat: Bon appétit !

Zutaten

Entenkeulen gekocht ((Entenkeulen Herkunftsland Frankreich, EU), Entenschmalz, Salz), Entenschmalz (Herkunftsland Frankreich, EU)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	1161 kJ
Brennwert kcal	279 kcal
Fett	20,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,64 g
Kohlenhydrate	0,09 g
davon Zucker	0,09 g
Eiweiß	24 g
Salz	1,72 g

Lebensmittelunternehmer	SARL Maison Escudier charcuterie - 11, rue de Dunkerque - 11400 Castelnaudary - Frankreich
Herkunftsort	Castelnaudary - Frankreich
Nettofüllmenge	0,7 kg